河南豆制品机械厂

　　河南豆制品机械厂在此提醒大家豆制品机械使用时的七个注意事项：

　　1、加工过程中定期查看豆腐机锅炉放浆水位，确保锅炉水位高于电加热管水位，在发现锅炉需补水时，开蒸气阀门释放炉腔内压力后进行补水。

　　2、豆腐机电热管加热时，需打开蒸气阀门确保蒸气管路畅通，如果锅炉压力过高会损坏锅炉。

　　3、上浆增压泵开关需保持在手动位置。

　　4、豆腐机所有电气部位保持清洁干燥，严禁水豆腐机进入配电箱，严禁改动电路。

　　5、打开配电箱时必须断开供电电源。

　　6、电源接线柱位于煮浆桶下方配电箱内左上角漏电保护器上方。

　　7、非煮浆作业是严禁开启加热开关，否则会损坏锅炉，且煮完浆后要及时关闭加热开关。

（上图为全自动两联磨浆机组）

　　豆制品机械设备之豆腐机的工作流程介绍

　　1.泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。

　　2.待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。

　　3.将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。 (注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内)4.打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

　　5.打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。 (注意：煮浆机在煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)6.将煮好的豆浆盛入保温桶。

　　7.若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。

　　自动豆皮机（豆皮机、干豆腐、百页、千张）生产线，是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度和提高了劳动功效。同时降低了成品生产成本。厚薄宽窄可调、口感劲道滑爽，和传统生产的产品相似。